שולחן ערוך יורה דעה סו י

דם אדם, אם פרש ממנו אסור משום מראית עין. לפיכך אם נשך הככר בשיניו ויצא דם משיניו על גבי הככר, צריך לגרדו. אבל שבין השיניים, מוצצו.

הגה: וכל דם דגים ודם אדם, הואיל ומדינא שרי אינו אוסר תערובתו (מימוני פ"ו דמאכלות אסורות בשם רשב"א והוא בת"ה בית ג' שער ה'):