סידור/נוסח עדות המזרח/בורא נפשות

לאחר שאכל מאכלים שברכתם שהכל, העץ או האדמה [חוץ משבעת המינים] יברך:

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא נְפָשׁוֹת רַבּוֹת, וְחֶסְרוֹנָן עַל-כָּל-מַה-שֶּׁבָּרָאתָ לְהַחֲיוֹת בָּהֶם נֶפֶשׁ כָּל-חָי. בָּרוּךְ חֵי הָעוֹלָמִים.