הבהרה:

דף זה הוא במרחב הביאור של ויקיטקסט, ומכיל גם פרשנות וביאורים של משתמשים בני ימינו, שאינם מייצגים בהכרח את הפרשנות המסורתית.


סולת = גוש הקמח העבה במרכז גרעין החיטה

עריכה

זהו מאמר הגדרה, מאמר שמטרתו להגדיר במדוייק שורש, מילה או ביטוי בלשון המקרא. חלק ממיזם המילון המקראי החופשי.

  ערך מילוני בוויקימילון: סולת

סולת נזכרת לראשונה בתורה בסעודה שהכין אברהם לאורחיו:

  • (בראשית יח ו): "וַיְמַהֵר אַבְרָהָם הָאֹהֱלָה אֶל שָׂרָה וַיֹּאמֶר מַהֲרִי שְׁלֹשׁ סְאִים קֶמַח סֹלֶת לוּשִׁי וַעֲשִׂי עֻגוֹת"( פירוט )

לאחר מכן היא נזכרת פעמים רבות בקשר לקרבנות מנחה, למשל:

  • (שמות כט ב): "וְלֶחֶם מַצּוֹת וְחַלֹּת מַצֹּת בְּלוּלֹת בַּשֶּׁמֶן וּרְקִיקֵי מַצּוֹת מְשֻׁחִים בַּשָּׁמֶן סֹלֶת חִטִּים תַּעֲשֶׂה אֹתָם"
  • (ויקרא ב א): "וְנֶפֶשׁ כִּי תַקְרִיב קָרְבַּן מִנְחָה לה' סֹלֶת יִהְיֶה קָרְבָּנוֹ וְיָצַק עָלֶיהָ שֶׁמֶן וְנָתַן עָלֶיהָ לְבֹנָה"

מהי סולת? הסבר מפורט נמצא בדברי המפרש מעט דבש ב פורום אוצר החכמה .

בגרגר החיטה ישנם שלושה חלקים: הגרעין - שממנו מוציאים את הקמח, הקליפה - הנקראת גם סובין, והנבט. קמח לבן מופק מטחינת הגרעין בלבד; קמח מלא מופק מטחינת הגרעין עם הסובין והנבט.

באמצע הגרעין ישנו גוש קמח עבה, שממנו מפיקים את הסולת. כדי להפיק סולת, יש לטחון את הגרעין בטחינה גסה, ואז לנפות את הקמח (הדק יותר) ולהשאיר רק את גושי הסולת (הגסים יותר). לאחר מכן, אפשר להשתמש בסולת כמו שהיא - וזה החומר שנמכר היום בחנויות בשם סולת ומכינים ממנו דייסות וכד'.

אפשר גם לטחון את הסולת, ואז מקבלים קמח דק ואיכותי במיוחד הנקרא קמח סולת המשמש לאפיה כמו קמח רגיל. וזה הקמח שממנו הכינו אברהם ושרה עוגות לאורחים, (בראשית יח ו): "וַיְמַהֵר אַבְרָהָם הָאֹהֱלָה אֶל שָׂרָה וַיֹּאמֶר מַהֲרִי שְׁלֹשׁ סְאִים קֶמַח סֹלֶת לוּשִׁי וַעֲשִׂי עֻגוֹת". קמח סולת הוא קמח העשוי מסולת, כמו שקמח שעורים הוא קמח העשוי משעורים (ספר הזיכרון על רש"י בראשית יח ו) .

לעיון נוסף:


תגובות

עריכה

סָלִיתָ מלשון סולת

תהלים קיט קיח: "סָלִיתָ כָּל שׁוֹגִים מֵחֻקֶּיךָ כִּי שֶׁקֶר תַּרְמִיתָם"

ישעיהו א יג: "לֹא תוֹסִיפוּ הָבִיא מִנְחַת שָׁוְא קְטֹרֶת תּוֹעֵבָה הִיא לִי חֹדֶשׁ וְשַׁבָּת קְרֹא מִקְרָא לֹא אוּכַל אָוֶן וַעֲצָרָה"

-- DAIAN SHEM, 2020-10-05 20:31:26


הקטגוריות נמצאות ב: ביאור:סולת - גוש הקמח העבה במרכז גרעין החיטה

מקורות

עריכה

על-פי מאמר של אראל שפורסם לראשונה ב אתר הניווט בתנך בתאריך 2020-10-08.


דף זה הוסב אוטומטית מאתר הניווט בתנ"ך. (הקישור המקורי) יתכן שבגלל שגיאה בתוכנת ההסבה נפלו טעויות. אתם מוזמנים לתקן את הטעויות, ולמחוק הודעה זו מהדף.

קיצור דרך: tnk1/kma/qjrim1/slt