תשובות חכמי צרפת ולותיר/סימן עח

ר' מונע א) לבניו ולבני ביתו שלא לצלות לב של בהמה או כבד עם שאר בשר בשפוד אחד מפני שדם הכבד מטפטף על הבשר ואע"פ שצלי הוא ואין בו איסור אבל רבינו הקדוש נוהג כל מעשיו לשם שמים. אין ב) ר' מניח לאכול גבינה או חלב על שולחן שהוא סועד בו בשר ואפי' למי שמופלג ממנו בהוצאה ואפי' הוא עומד בראש השולחן אלא א"כ נוטל מפה על ברכיו ואוכל לצד אחד שלא על השלחן דאמרי' שני אכסנאים זה בא ממקום אחר וזה בא ממקום אחר אוכלים על השלחן זה בשר וזה גבינה ואינ' חוששין ותנו עלה לא שנו אלא שאין מכירין זה את זה אבל מכירין אסור.