בשר שנשתהא ג' ימים בלא מליחה מעל"ע נהגו בו איסור לפי שאין הדם כולו יוצא ממנו עוד אפילו ע"י מליחה ומהר"ם מתירו בצלי אף לאחר ג' ימים:
