חדושי מהר"ל יורה דעה מט

סעיף א

והקרקבן יש לו שני עורת.

פי׳ כלה עובי הבשר הוא עור א׳ ותחתו עור הירוקה כחלמון אבל לא הכבד היינו במקום מרה ובמקום טרפשא: