ביאור:מ"ג ויקרא ז לב
וְאֵת שׁוֹק הַיָּמִין תִּתְּנוּ תְרוּמָה לַכֹּהֵן מִזִּבְחֵי שַׁלְמֵיכֶם: עריכה
איזה חלק בבהמה נקרא "שוק"?
רש"י
שוק. מן הפרק של ארכובה הנמכרת עם הראש עד הפרק האמצעי שהוא סובך של ירך (נ"א רגל) (חולין קלד:):
מדוע השוק ניתן לכהנים?
ספורנו
ואת שוק הימין תתנו תרומה לכהן. מחלק בעלים כמקדמים פני המשרת במנחה, לכבוד המלך.